Apesar do meu foco ser em bolos saudáveis, há ocasiões que merecem bolos um pouco mais calóricos...
E foi pensando nessas ocasiões que criei a minha versão dum bolo muito famoso em Brasília (Brasil), conhecido como "Bolo Suflair". Este bolo, com recheio e cobertura de uma espécie de mousse de chocolate, e coberto com raspas de chocolate, é muito gostoso por se tratar de um bolo bastante húmido.
Este bolo tem um custo de 20,00 euros (dá de 12 a 15 fatias)
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